現(xiàn)在我們上班，上學(xué)的時候，都會選擇去食堂吃飯，食堂就跟自家的廚房一樣，每天準(zhǔn)時供出一日三餐。但是對于食堂，當(dāng)大家面對著琳瑯滿目的菜品時，你對于這些食材、加工、安、全等問題的了解又有多少呢?

今天工廠食堂承包帶大家從以下四個方面來看一下值得選擇的食堂承包。

1、食材選擇舌尖上的美味，從源頭出發(fā)，東莞工廠食堂承包種養(yǎng)殖基地，嚴(yán)選當(dāng)季食材。原材新鮮、安、全、營養(yǎng)搭配。食材統(tǒng)一采購配送，專業(yè)營養(yǎng)師的科學(xué)配比，確保餐食營養(yǎng)化蔬菜、調(diào)料、糧油、肉制品等統(tǒng)一定點(diǎn)采購，具合格檢測報告從源頭確保食材安、全新鮮，放心品味美食!

2、加工制作東莞工廠食堂承包商的阿姨們會將食材分類存放：嚴(yán)格擺放好調(diào)味料，生鮮食材按需存放至冷藏柜，蔬菜會統(tǒng)一放到備菜室清洗等，經(jīng)過清洗后，切削的食材會統(tǒng)一整齊擺放在廚臺，為**的烹調(diào)做準(zhǔn)備。

3、后勤服務(wù)執(zhí)行嚴(yán)格管理制度，天天處理、天天整合、天天清掃、 天天規(guī)范、天天檢查、天天改進(jìn)。員工均持健康證上崗，廚房用具，餐具、桌椅每日消毒殺菌處理，定期專業(yè)培訓(xùn)在職和新入職員工，更專業(yè)全面服務(wù)就餐需要，食堂衛(wèi)生干凈整潔。

4、安、全第、一食客安、全必須放在首位。

食堂的食材都是從各個流程，各個方面進(jìn)行檢查，從食材來源上，當(dāng)天食材當(dāng)天送達(dá)，每一種食材的進(jìn)入都經(jīng)過各個流程的嚴(yán)格把關(guān)。保證進(jìn)入食客口中的是健康、美味的食物。